緣訂我城
Vincent，法國人，與香港締緣甚早，正式踏進這座小城則要到2010年。當時他是巴黎的電影學生，每個暑假都會來香港採風。
2013至2015年，他卜居廣州，卻因情迷香江，逢週末便要過關南來。「那時很奇特，當香港人一窩蜂北上消費時，我卻是逆向而下。」Vincent說。他喜歡香港的狹窄街道、霓虹燈，甚至是空氣中有時不那麼好聞的味道。「在香港，每天都有驚喜。」Vincent舉出歷史悠久的上海理髮廳為例，師傅不單剪髮，還會為客人剃鬚。Vincent愛香港這些地道的文化，慨嘆城市的發展，實在不需要抹走昔日的痕跡。
Vincent修讀電影，對港產片也是如數家珍。談到西方人常會稱嘆的杜琪峯和吳宇琛，Vincent也為《無間道》和各種槍戰畫面陶醉，直說speechless。然而，Vincent亦喜歡十足道地的王晶作品。輿論可能會認為王晶較「俗」，但Vincent卻指：「沒有王晶，香港的賭博電影不會成功」，對他的電影投以充分肯定。
學習粵語
Vincent猶記得第一部看的港產片是《少林足球》，當時他不諳粵語，無法看得懂裡面的「梗」。接受訪問時，他卻幾乎能聽懂我們的所有中文提問，那麼他是如何學會粵語的呢？初到香港時，他住在大角咀的唐樓，無親無故，吃飯多在快餐廳解決，且只能「用手指落order」，正正式式是難以啟齒。殊不料，後來一次遊戲機鋪的偶遇卻為他帶來學習粵語的契機。
某日Vincent在機鋪「打悶機」，自個兒玩《灣岸競速》，鄰座有些不懂英語（遑論法語）的香港人卻大喇喇地跟他搭訕，而且全程只講粵語。機鋪關門，他們還約Vincent星期六再聚。就這樣，Vincent結識了在香港的best friends，第一次「浸」在廣東話的大海洋裡。Vincent感覺自己成為了說粵語的一分子，很快便吸收了各種加強語氣、表示驚嘆和對答的詞彙。
訪問至此，性情中人的Vincent感嘆，現在這班朋友各有各忙，較難抽空見面，「確實很掛念他們呢！」
校園進修
現時Vincent正修讀大學的粵語課程，更加系統地學習他所喜愛的這種語言。中文字對外國人來說難學、難寫，Vincent卻高興地分享他「有一套可以跟隨的邏輯」，例如「尖」是上「小」下「大」，一看即懂；又例如一個「嬲」字，兩「男」一「女」，自然火藥味濃……
Vincent大概不會像個講師那樣，很正規地說「尖」和「嬲」是中文「會意字」，卻無礙他繼續推衍：「尖沙咀正好是九龍南端的『尖尖』」，從文字又落實到對香港地方的感知。在大學的粵語教室，Vincent最喜歡逢星期三上的俚語課，像是「畀面」、「打籠通」、「呃鬼食豆腐」等說法，他都覺得趣味無窮，十分「生鬼」。
說到「呷醋」時，他還閉起眼睛，用指尖抿抿嘴唇，傳達那種酸溜溜的切身感覺。神情如此投入，比慣說廣東話的我們似更受聲音和所指觸動。Vincent補充：「粵語的語氣就像過山車，起起伏伏之間，能夠表達許多訊息。是親暱，是罵人，從語氣便能判斷了。」他迷上這種聲波的高高低低，不獨眉飛色舞，連比劃的手指也起起落落，像個指揮家。
麻雀高手
Vincent會聽、會說粵語，這已令不少他遇見的香港人大感驚奇。但更大的驚喜，是Vincent竟是位打麻雀的高手，港式牌局不在話下，
四川、臺麻、日麻等等，通通在行。知道有些家長很忌諱孩子接觸麻雀，Vincent的回應是：「麻雀是傳統文化，可以訓練數學能力、思維能力，對學習實際不無助益。」他認識一位即將年屆百歲的老人，行街食飯，生龍活虎，就是靠打麻雀來保持精靈。最重要的，Vincent說是麻雀促成了人際間的友誼：「我初次打麻雀是在法國，另外三位中國玩家歡迎我加入牌局。我們即時便跨越了國界，成為朋友。」「我沒看出麻雀有太多negative
sides，」Vincent以不無誇張的聲調說：「香港人，一定要識打麻雀呢！」
Vincent不只喜歡香港的麻雀文化，還計劃撰寫一系列關於麻雀的文章。筆者有幸先瀏覽這些故事頭兩章的初稿，知道其內容是關於Vincent初次打麻雀和不慎「詐糊」的經歷，行文頗富美感，而筆調時或風趣幽默，時或緊張刺激，在在扣人心弦。「我希望能讓讀者體會我的感受，一同哭笑，一同擔心，一同愛，甚至一同圍著麻雀桌，成為好朋友。」Vincent以作者的身份，自剖創作動機。活在香港，Vincent還會繼續蒐集可以入文的題材。躊躇滿志地，他告訴筆者他已加入「香港中文大學學生會麻雀研究學會」，將有機會和其他大學的學生切磋比賽，爭取奪魁。他還有機會用廣東話教其他同學打麻雀，想一想，都覺得不得了！
而雜誌出刊前，編輯和Vincent視像通訊。Vincent興奮地說最近第一次糊出了「十三么」，不但亮出照片給編者看，還說要把此事寫進系列文章裡。可以說，種種融入香港的切身體驗，都令Vincent筆下的故事精彩可期。
後記
我們提到Vincent在遊戲機中心玩《灣岸競速》，後來發現他為帳戶取的名字是「HKFR」。HK代表香港地區，FR代表法國，簡單四個字母，卻蘊含一份感情，一份連繫。希望我們的「人物」欄目能夠發掘更多居港外國人的故事，讓我們共同譜寫熱愛這座小城的萬種理由。
