葡萄西柚:飛向加勒比海去尋我的根

加勒比海上吹來炙熱的風,地處典型的熱帶氣候,西印度群島及周邊海域諸島全年溫暖、濕潤,陽光充足且雨量豐沛;該地區有著明顯的雨季與乾季,雨季時常出現陣雨或熱帶風暴,而乾季則相對穩定,高濕度和充足的日照為植物生長提供了有利條件,其中就有大家較為熟悉的加勒比大柚和甜橙,在此地郁郁蔥蔥,碩果飽滿。

加勒比大柚也就是我們常說的柚子,喜歡溫暖、陽光充足的環境,耐熱且耐旱,對土壤的適應性較強,由於大柚果實較大、果皮厚重,其生長過程中能夠較好地抵抗高溫和強烈日照,這使得它在加勒比這種高溫多光的氣候條件下能夠健康生長。甜橙喜歡溫暖且水分充足的環境,生長需要充足的陽光來促進糖分的積累,從而形成甜美的口感,在加勒比海地區,長日照和溫暖氣候為甜橙提供了良好的生長條件。

大自然孕育了河川,高山,也滋養著森林和草原,四季的風吹過歲月年輪,世間萬物皆在自然定律中繁衍生命。18世紀的加勒比群島巴巴多斯(Barbados)上生出一種新物種,它和甜橙一樣,飽滿多汁,喜歡溫暖、陽光充足的環境,但更具耐旱性;它像大柚一樣個頭碩大,但皮更薄,能抗高溫和日曬,適應性強,果實成串生長,被當地人稱為「葡萄狀的果實」,加勒比大柚和甜橙在大自然的撮合下,孕育出了它們的下一代——葡萄柚,又叫西柚,它的口感酸甜平衡、風味獨特。

歐洲殖民者和商人將加勒比地區的農作物帶回歐洲,葡萄柚也被引入其他熱帶和亞熱帶地區。19世紀初,它傳入美國,在佛羅里達州和加州等氣候宜人的地區,開始了大規模的商業栽培。美國的果樹育種家對葡萄柚進行了選育改良,逐步培育出不同果肉顏色,有白色、粉紅和紅色等品種,其中以紅肉葡萄柚因其口感較甜、苦味較低而廣受青睞。

芳香療法的興起,人們學會了植物萃取法,藉由人為萃取的方式得到的植物精質,就叫精油;從植物的根、莖、葉、花、果實、種子等部位,萃取出不同的精油,它們富含植物的活性芳香化合物,這些小分子是植物的分泌細胞經光合作用後,由各種酵素轉化而來的多樣化芳香分子,它們具有高揮發、高滲透、高代謝的「三高」特質,對病毒具有靶向性;精油可為人體提供輔助性理療效果,增強免疫力,為身體建構健康屏障。葡萄柚的果肉鮮甜多汁,而它的果皮則同樣珍貴,用冷壓萃取法從果皮的油囊中萃取出的葡萄柚精油,因生長地區充裕的日曬造就了葡萄柚精油獨有的特質,像它對環境的適應性一樣,極具生命力。

葡萄柚屬於芸香科,葡萄柚精油(Citrus Paradisii)富含單萜烯(右旋檸檬烯),還有少量醛類以及會引起光敏性的呋喃香豆素。葡萄柚精油能激勵肝臟分泌膽汁,可抗帶狀皰疹病毒,它也是芸香科精油中排水性最好的精油,因此對改善橘皮組織有很好的效果;在藥學屬性上,葡萄柚精油可解毒,抗氧化,抗腫瘤,抗菌,抗黴菌,利尿等;其溫暖甜美的果香,能對抗季節性的情緒失調,提高專注力,能對事物保持積極興趣,清新橙亮的柑橘香氣,像晨曦初露時的一縷陽光,輕撫喚醒沉睡的心靈;它能提振精神、驅散憂鬱,帶來愉悅與清晰的思緒,每一滴精油都是來自大地的祝福,帶來內在的淨化與更新,喚醒對生活的熱情與希望,讓心靈重新綻放光彩。

加勒比海上的風還是一樣炙熱,加勒比大柚和甜橙依然在陽光下豐收閃耀,而漂洋過海生根在佛羅里達的葡萄柚,經過四個世紀的開枝散葉,早已遍布全球,滿足味蕾,治癒人心無數。風起雲湧,時光飛逝,這世界早已不是當初的模樣,手指在鍵盤上來回敲打的聲音,在窗外的雨落聲中顯得格外清晰,我打開一瓶葡萄柚精油,把香氣貪婪的吸入鼻腔,世紀交替,風雨輪迴,只有葡萄柚還是原來的樣子,甜中帶點微酸,像極了甜橙的甜和大柚的酸,無論如何進化,基因裡的根源依舊,只是多了一些自己的改變,清新溫暖猶如加勒比初昇的陽光。這一刻,心緒無遠溢滿,彷彿這瓶中的葡萄柚精油,正掙脫瓶身的束縛,跨過窗台,飛向大海,橫越遙遠的加勒比,去尋找它的根。

韋維,筆名:夜未央、韓維。現居臺北,國立臺北護理健康大學碩士在讀,英國IFPA國際芳療師聯盟專業芳療師認證,美國NAHA國家整體芳療協會高階芳療師認證,中華自然養生協會理事,臺灣芳療協會講師,臺灣美容教育機構講師,臺灣華文作家協會會員。發表過詩詞、散文200餘首(篇),散見各文學平台,作詞的原創歌曲10餘首,在酷狗、網易、QQ音樂網等平臺可搜尋。
個人網頁:https://bit.ly/3Um6aN7

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